Honey Beet

座落在氹仔旧城区迷人小巷的Honey Beet，以新派墨西哥菜式做主打，菜式注入地中海及美国加州风味元素，追求健康和美味的平衡，为氹仔旧城区提供南美风味盛宴。站在小巷远处，你会看到鲜艳的餐厅装潢夺目吸引，配合别致的摆设，充满异国风情。

Honey Beet 认为健康菜式不一定是淡而乏味，结合优质食材及创新的烹调技巧，就能炮制营养均衡且美味的新派南美佳肴。选用上乘食材及自家制的酱料，炮制经典墨西哥玉米片(Tortilla Chips)、玉米脆饼(Tacos)、墨西哥卷饼(Burrito)等惹味菜式。为顾及健康需求，菜式少油少热量，例如使用低热量的椰菜花饭替代米饭，并把营养成份一一列明，让你食得健康又安心。

Honey Beet祈望将充满健康概念的新派墨西哥料理介绍给本地消费者及国际旅客，在这里，不但可以享用丰盛的南美风味菜肴，更可食得健康，滋味满分。

主厨推荐菜式包括香辣烤鸡配椰菜花及墨西哥豆、墨墨珍宝海鲜汤、墨西哥肉桂苹果卷，更提供沙律、班尼迪蛋配小菠菜等一系列轻盈素食选择；精选饮品包括纯天然鲜果汁、创新鸡尾酒及咖啡特调等，保证能够满足不同客人的口味。