Céleste Artisan 天羽

Céleste Artisan 天羽座落于凼仔旧城区的一条憩静街道，是一个充满活力的雪糕店及艺术园区。园区分为三个独立的空间，功能虽异，但对匠人精神的体现却不谋而合。顾名思义，“Céleste” 源自拉丁语，意指「天堂」，象征着咖啡店是一个供所有人享受生活的放松胜地，感受生活的艺术。

秉承传递匠人精神的热诚，Céleste Artisan伙拍享誉国际的百年巧克力品牌Valrhona。被誉为「爱马仕」级别的巧克力，Valrhona原料可塑性较高，能够满足主厨对其不同浓度的调配，创造出丰富且多变的美味体验。 Céleste Artisan坚持不做外卖订单，是因为除了食物本身，服务亦是不可或缺的用膳体验。这个理念恰逢Valrhona的使命:「让我们一起用美食令世界变得更美好」。

Céleste Artisan 强调对产品创新的不断突破，不定期会推出新产品。餐厅主打包括手工制作法式顶级大溪地香草雪糕配皇家典酿熟成100年D.O.P巴萨米可醋及顶级橄榄油、人气甜品里斯本樱桃酒香雪糕、荔枝玫瑰雪葩、法式冰火葡挞及其他不同风味的季节限定产品。如果需要一些提神饮料，可以选择魔法奶油啤酒（Butterbeer）、海之歌（Azure Ocean）及绯红天羽（Scarlett Sunset）！